Erika Pluhar Lesung: Die Stille Zeit

Eroöffnen Sie den bevorstehenden Advent mit Erika Pluhar und einem vorweihnachtlichen Menü.

18:00 Uhr - Empfang mit Punsch in unserem vorweihnachtlich geschmückten Restaurant
18:30 Uhr - Lesung von Erika Pluhar mit anschließender Signierstunde
20:00 Uhr - vorweihnachtliche Kulinarik von unserem Küchenchef

Menü
Amuse-bouche

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Erlesenes aus Fluss und Meer
Lachsterrine auf Salatbeet, gefüllte Forellenröllchen auf Rote-Rüben-Schaum
und Schillerlocke auf Oberskren

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Rindsfilet Wellington und Fasanbrust in Kürbiskernpanade mit Gemüsebouquet und Pommes Duchesse

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Moelleux au Chocolat

Preis pro Person EUR 69,00 (inkl. Menu? und begleitenden Weinen)
Reservierungen unter +43 1 706 32 31 begin_of_the_skype_highlighting              +43 1 706 32 31      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              +43 1 706 32 31      end_of_the_skype_highlighting oder per Mail an concorde.businesspark@gourmetcatering.at
Karten gegen Vorauszahlung im Restaurant oder Überweisung auf nachstehendes Konto erhältlich