Buchpräsentation Transcultural Eat Art Japan Austria

Buchpräsentation & Finissage der Ausstellung
TRANSCULTURAL EAT ART JAPAN AUSTRIA
Der Tisch und das gemeinsame Essen in Kunstrezepten Wien-Tokio

Eine Veranstaltung im Rahmen des Japan-Österreich-Jahres 2009

Ein Buch (86 Seiten, Farbe, A5 quer) mit persönlichen Geschichten aus Wien und Tokio, die in Rezepte umgewandelt wurden. Diese Rezepte wurden in Kochperformances erprobt und fotografiert. Gemeinsam ergeben sie eine transkulturelle Tischlandschaft. Ebenfalls im Buch vorgestellt ist der ,,Feuertisch” von Martin Hablesreiter und Sonja Stummerer.

mit Beiträgen von :
KYOKO ADANIYA-BAIER, HEIDULF GERNGROSS, MARTIN HABLESREITER, MASATO HORI, HIROKO INOUE, HIROMICHI KOBAYASHI, KEISUKE KOYAMA,
ELKE KRASNY, LENA LAPSCHINA, KATALIN MESTERHAZY, MINAMI NISHINO, KATHARINA RAZUMOVSKY, LÁSZLÓ LÁSZLÓ RÉVÉSZ, SONJA STUMMERER

Gefördert duch BMUKK Kunstsektion und Wien Kultur