DENKRAUM DONAUSTADT " mehr oder weniger" Mahlzeiten zwischen Mangel und Überflu

DENKRAUM DONAUSTADT im Seminarraum der Apotheke zum Löwen von Aspern
Groß-Enzersdorfer-Straße 4a, 1220 Wien,
e-mail: office@apo-aspern.at T. 01/282 13 82

„mehr oder weniger“ - Mahlzeiten zwischen Mangel und Überfluss

Genussvolles Essen, das in seiner tradierten Form gesunde Ernährung bisher eher ausschloss,
beginnt nach einer Allianz mit der Gesundheit zu suchen. Dies verlangt eine Neuorientierung unseres Geschmacksinns. Die Lebenswirklichkeit in unserer Wohlstandsgesellschaft erlaubt jedoch nicht allen sozialen Gruppen die Auseinandersetzung mit gesundem Essen. Daher wird es zunehmend wichtiger, das Thema Ernährung nicht ausschließlich selbstbezogen zu behandeln, sondern auch mit Strategien zum verantwortlichen Handeln für Andere zu verbinden. DENKRAUM DONAUSTADT lädt Sie von Jänner bis Juni ein, gemeinsam mit Expertinnen und Experten auch über den eigenen Tellerrand hinaus zu blicken.

APRIL:
Donnerstag, 26. April 07 um 19 Uhr

Karl Michael Brunner:
„Geschmacksunterschiede: Wie Menschen ihren Ernährungsalltag gestalten“

Welche Ansprüche haben wir an das Essen und wie setzen wir diese Ansprüche im Alltag um.
Welche sozialen Unterschiede gibt es beim Essen, wie und warum verändern sich unsere Ernährungsmuster? (z.B. in Richtung Nachhaltigkeit) Diese und andere Fragen werden im Dialog mit den TeilnehmerInnen aufgenommen und mit aktuellen Forschungsergebnissen beantwortet.
Prof. Dr. Karl Michael Brunner, ist Professor für Soziologie am Institut für Soziologie und empirische Sozialforschung an der Wirtschaftsuniversität, Wien

Eintritt: € 5,-/ 3,- ermäßigt

Samstag, 21. April 07 Beginn 10 Uhr 30
Club der kleinen Löwen - für Kinder ab 5 Jahren
„In der Getreideküche“
zum gemeinsamen Pizzabacken begrüßen wir diesmal kleine Köchinnen und Köche!

Eintritt Euro 4,-/ermäßigt 3,-
(Anmeldung erforderlich)

Sie erreichen uns mit U1 Kagran/26 A bis Siegesplatz Aspern oder U3Schlachthausgasse/84A Endstation.
Mit dem Auto – Südosttangente Ausfahrt Ölhafen Lobau – Abzweigung Aspern, Biberhaufenweg bis zur Kirche und weiter in die Groß-Enzersdorferstrasse.

Informationen zum Programm DENKRAUM DONAUSTADT 07 finden Sie auch unter www.apo-aspern.at

Konzept DENKRAUM DONAUSTADT
Bärbl Zechner in Zusammenarbeit mit
Sylvia und Dr. Wilhelm Schlagintweit