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Die Melonenhalle: Scopa Abend

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1 Termin
Donnerstag 25. Juli 2024
25. Juli 2024
Do
18:00
Die Melonenhalle: Scopa Abend

jeden Do, 18h
MQ Raum D & MQ Vorplatz

Jeden Donnerstag ab 18h lädt die Melonenhalle zum italienischen Kartenspiel Scopa ein, begleitet von Wasssermelone und Negroni Sbagliato, zubereitet mit hausgemachtem Wermut in Kooperation mit dem Bio-Weingut Göbel aus Wien und dem L’Aperitivo von Nonino.

Wermut ist ein mit Kräutern und Gewürzen aromatisierter und aufgespritzter Wein, der seinen Namen dem bitteren und geschmacksprägenden Wermutkraut verdankt. Er kann pur genossen oder in verschiedensten Getränken verwendet werden.
Vor vier Jahren stellten die Freund:innen Leonie, Frido und Pauli zum ersten Mal ihren eigenen Wermut her. Geprägt von ihrer Liebe zur Natur und deren Gaben, versuchten sie den Sommer in Form von Blüten, Früchten und Wildkräutern zu konservieren und im Glas einzufangen. Es folgten ein Herbst-, Winter- und Blütenwermut, die alle die jeweilige Jahreszeit widerspiegelten und vielfältige Geschmackswelten eröffneten.
Für die Melonenhalle begannen sie Anfang Juni 2024 wieder die Wiesen und Wälder von Stammersdorf zu durchstreifen und sammelten insgesamt 54 verschiedene Wildkräuter und Früchte. Diese aromatisieren einen wunderbaren Natural Wein vom Bio-Weingut Göbel aus Stammersdorf, um die essenzielle Zutat für einen herausragenden Negroni zu kreieren.
Der klassisch italienische Cocktail hat in den letzten Jahren eine große Anhänger:innenschaft gewonnen. Original besteht er aus Wermut, Gin und Campari. Eine leichtere, erfrischendere Variante mit Prosecco statt Gin ist der Negroni Sbagliato (dt. falscher Negroni). In der Melonenhalle wird eine variierte Form mit hausgemachtem Wermut, Prosecco und dem „L’Aperitivo“ des Familienbetriebs Nonino aus Friaul angeboten. Dieser köstliche Botanical, der schon mehrfach zum Aperitif des
Jahres gewählt wurde, ergänzt mit seinem frischen, floralen Geschmack wunderbar den Negroni Sbagliato. Streng genommen handelt es sich also um einen „falschen“ Negroni Sbagliato.

Scopa Package (für 2 Personen um 25€):
* Ein exklusives Melonenhalle Scopa Deck
* Zwei Stück Anguria Reggiana Wassermelone
* Zwei Negroni Sbagliato

Scopa Regeln: Ihr seid neu im Spiel? Nessun problema! Die Regeln bekommt ihr als Flyer bei uns vor Ort.
Anmeldung: Bitte meldet euch unter ciao@diemelonenhalle.at an und teilt uns euren gewünschten Termin mit (25.07., 01.08. oder 08.08.), um euren Platz zu sichern.

 

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